蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。它作为微生物培养基的主要原料，在kang生素，医药工业，发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）和植物蛋白（豆类）两种。
胰酪蛋白胨是一种优质蛋白胨，亦称胰酶蛋白胨（Pancreatic digestofCasein)，或称胰蛋白胨。该蛋白胨系采用酪蛋白经胰酶消化后，浓缩干燥而成的浅黄色粉末，具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好物理性状。可配制各种微生物培养基。
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蛋白胨与多聚胨之间的区分
多聚胨是一种混合蛋白胨，它是由胰蛋白酶消化的酪蛋白和胃酶消化的动物组织制备而来。具体制备工艺您可再更加详细了解一下。
蛋白胨根据原料不同可分为植物胨(如大豆胨)，动物胨(有酪胨，明胶胨，伊犁蛋白胨，心肌胨，优质蛋白胨，肉胨);
其次，根据制备方法不同，分为酸水解胨(如水解酪蛋白)，木瓜酶水解胨(如普通蛋白胨)，胰酶消化胨(如胰蛋白胨<采用胰酶消化动物组织>，胰酪胨<胰酶消化干酪素>)，胃酶胨(如多价胨).
Zui后，由于所采用的原料及制备方法的不同直接导致胨类产物中起主要营养作用的必需氨基酸的含量不同，各种辅酶/维生素、核苷酸、肌酸、PABA、血红素等含量的不同。
山东一晨生物科技有限公司主要为您提供各式优质蛋白胨，有需要欢迎联系！
产品规格：
10支/盒，40盒/箱
10支/盒，包括人造纤维涂抹头和10mL缓冲蛋白胨水，其一侧标有刻度，根据刻度可以在测试片上滴加确定体积的溶液。
25支/包，包括人造纤维涂抹头和1mLletheen肉汤，侧身标有刻度，接种方便，另可干湿两种方法采样。
不同结构的产品有不同的适用范围。有的适用于设备表面的取样，有的适用于设备管道内取样。个别产品具有中和季铵盐类消毒液的作用，对细菌生长有增菌修复作用，因此适用范围更广。
这类产品采购不方便，供应蛋白胨，很多地区的仪器仪表以及实验室设备都没有出售，某宝上面有卖的，需要的可以上去找找。
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