1溶解度是指奶粉与一定量的水混合后,能够复原成均匀的驼
奶状态的性能;
2奶粉本身是混合液,奶粉中的碳水化合物呈溶液状态,脂肪
呈乳浊液状态,蛋白质呈胶体悬浮液状态分散其中,不会溶于水;
3颗粒大的奶粉溶解性较好;
4冲调水温过高,易引起奶粉中蛋白变性,奶液中出现变性蛋
白颗粒。
1溶解度是指奶粉与一定量的水混合后,能够复原成均匀的驼
奶状态的性能;
2奶粉本身是混合液,奶粉中的碳水化合物呈溶液状态,脂肪
呈乳浊液状态,蛋白质呈胶体悬浮液状态分散其中,不会溶于水;
3颗粒大的奶粉溶解性较好;
4冲调水温过高,易引起奶粉中蛋白变性,奶液中出现变性蛋
白颗粒。
主营产品 | 新疆骆驼奶粉,羊奶粉,牦牛奶粉,驴奶粉,马奶粉等特色乳制品批发代工,OEM代加工 | ||
公司简介 | 新疆赛天山农业科技有限公司是一家集自主研发、生产加工新疆初级农副产品、中药材提取生产、固体饮料、奶制品加工为一体的综合性农业加工企业。位于新疆伊犁州,公司占地约30万亩,总投资规模过千万,规划建设完全依照国际标准。生产成品检验和出厂放行全程监测;生产的奶粉严格按照国家标准进行检测,确保生产的每一罐奶粉安全。新疆赛天山是新疆农业产业化重点企业;现与军农集团、建设兵团十一师、军垦之星等数十家集团企业合 ... |